抖音卖水果需要什么手续

开通抖音小店必须要有营业执照，食品经营许可证。水果属于初级农产品，开通小店不需要《食品经营许可证》就可以了
目前很多水果产品都是可以直接上架开直播的，但是不排除一些特殊类目办。营业执照需要3张一寸相片、身份证、房屋产权证(合同租赁证)或其它有效证件到当地工商行政部门办理营业执照，根据规定还需要办理卫生证、税务证等，总流程如下：
1、申办人带着身份证、房屋产权证或租赁合同到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证;
2、带着3张一寸相片、健康证、卫生许可证、身份证、房屋产权证(合同租赁证)或其它有效证件到当当地工商行政部门办理营业执照;
3、带着身份证、营业执照正副本、有效印章到当地税务部门办理登记、领取税务证。
卖水果有哪些影响因素?
1、竞争度：对于同一种商品来说，不同的商家售卖也不一定会卖爆，平台同理。
所售卖的爆款产品。 主要参考角度有：多个关键词的搜索结果、搜索前三页同品类数量、类目前 100 名评论量或者销售 量超 1000 的数量
2、成本以及利润：平台消费者的心智类似于拼多多，因此爆款的选择价格要略低于市场平均水平。
其他成本综合考虑，包括竞品目前售价、核算产品采购成本、运输成本、损耗成本等等。
3、销量数据：每周的爆款推荐数量控制在 5-10 款之间。应该选取多款产 品进行测量，在以上提到的六个平台生鲜水果类销量排行前
4、产品差异化创新程度：生鲜类产品各个平台都是大同小异，对产品进行创新才能让顾客有新鲜感，才更容易打造成爆品。 因此每周的爆品推荐可考虑有创新：
(1)多组合销售，如猕猴桃+香蕉;
(2)卖其他颜色，以猕猴桃举例，市场上普遍存在的绿心猕猴桃，可以转卖稍微少见的黄心或者红心。
(3)价格有绝对的优势。
(4)进行产地匹配。
大家如果要卖水果的话，需要的证件就是以上几种了，同时大家卖水果还要注意一些影响因素，本身生鲜类目的产品就非常难运输，而且它的保质期是比较短的，因此大家在销售时还是要考虑到这一特性。
在《电子商务法》中，以下几种例外可以不办理营业执照：
1、零星小额交易活动的卖家。
2、销售自产农副产品、家庭手工业制品。
3、利用个人技能开展普通的劳务活动。
所以依照电商法，如果你直播卖的水果，是自己家种植的，就不需要办理营业执照；如果你直播卖的水果，是你家乡村民种植的，就需要办理营业执照。
然而，事实上，抖音小店，在开通填写资料时，有一项“营业执照”的必填项，也就是说，抖音并不打算了解你卖的水果是不是自产的。可见，《电子商务法》有心帮农扶农，但到了平台方可就没这个理想了。
综上，如果想通过抖音直播带货的方式卖老家的水果，你就必须要开通抖音小店， 开通抖音小店必须要有营业执照。
法律依据
《中华人民共和国电子商务法 》
第十五条　电子商务经营者应当在其首页显著位置，持续公示营业执照信息、与其经营业务有关的行政许可信息、属于依照本法第十条规定的不需要办理市场主体登记情形等信息，或者上述信息的链接标识。
前款规定的信息发生变更的，电子商务经营者应当及时更新公示信息。
第七十六条　电子商务经营者违反本法规定，有下列行为之一的，由市场监督管理部门责令限期改正，可以处一万元以下的罚款，对其中的电子商务平台经营者，依照本法第八十一条第一款的规定处罚：
（一）未在首页显著位置公示营业执照信息、行政许可信息、属于不需要办理市场主体登记情形等信息，或者上述信息的链接标识的；
（二）未在首页显著位置持续公示终止电子商务的有关信息的；
（三）未明示用户信息查询、更正、删除以及用户注销的方式、程序，或者对用户信息查询、更正、删除以及用户注销设置不合理条件的。
电子商务平台经营者对违反前款规定的平台内经营者未采取必要措施的，由市场监督管理部门责令限期改正，可以处二万元以上十万元以下的罚款。