把牛奶、豆浆换成这一款，对女人特别好！祛湿、散寒又调经，好喝

其实不仅仅是对女人好，男人、老人吃了都会有意想不到的好处！所以建议大家在这个春雨绵绵的季节，把早餐的牛奶、豆浆换成它，帮助大家调理虚寒体质。

它不是牛奶，但是只需要在牛奶的基础上加入一味药，就能够缓解风湿性关节炎、着凉头痛、风寒感冒等问题，对女性还能起到暖宫、美容养颜的功效！

这味药是什么呢？其实就是艾草，一种食药兼备的养生食材！

艾草又叫艾蒿，是江南人的最爱，春天必吃的青团，便是用它做原料制作成的。

艾草性温、味苦，具有温经止血的作用，对宫寒引起的月经不调、流产出血等症状都有一定的缓解作用。

艾草还具驱湿散寒的作用，对风湿性关节炎、着凉头痛、风寒感冒有一定的缓解效果。适量服用艾草，还可以调理虚寒体质。

艾草有平喘镇咳的作用，对支气管炎、哮喘等疾病有显著疗效。

春天，江南人家最喜欢用艾草做成各种美食，既能品尝到春天的味道，又能滋补身体，一举两得！不过昨儿个有位粉丝朋友跟我说，他脾胃不太好，不能多吃黏腻的食物，于是我给他量身定制了这款春季养生美食【艾草茶奶冻】。清爽滋补，当早餐或者当下午茶都一级棒！

天气热的时候当作冷饮也超赞哦。

【艾草茶奶冻】

白凉粉预拌粉100克 艾草汁1000毫升 小苏打2克 红豆 西米 红糖 芋圆适量

做法：

先来做艾草凉粉：

艾草清洗干净。

加入少许小苏打，放入开水锅中汆烫。

烫好的艾草放入冷水中稍微泡凉，防止叶片沤黄了.

处理好的艾草不用拧干，带着点水直接用破壁机打成泥。

艾草汁过滤，渣别浪费了，加个鸡蛋和糯米粉煎饼口感挺好的。

做艾草凉粉的两种主要食材准备好。

白凉粉预拌粉100克倒入艾草汁1000毫升拌匀后倒入锅中，

烧开后再加热一分钟。

将制作好的凉粉汁倒出来，冷却后就凝固了，切成块备用，艾草凉粉就做好啦。

看家里有啥就配啥吧，我用了西米红豆芋圆，再加上红糖调味。

西米倒入开水锅中煮至中间出现小白点，盖上锅盖焖至熟透，捞出放入凉开水中防止凝成一团。（西米靠焖，不靠煮）

芋圆煮熟备用。

凝固了的艾草凉粉冻，切成小块。

所有的食材全部都准备好后，接下来就可以组装啦。

把煮好的西米，芋圆，红豆，都倒入杯中，

加入红糖和牛奶，拌匀就可以啦。

西米和芋圆一次可以多做点，牛奶换成椰奶或者豆浆，又是不一样的口感哦。